*** On le répète mais, pour éviter la confusion: OUI, notre couple d’amis s’appelle tous les deux Max. Afin faciliter votre lecture, on parlera de « Max Dude » pour le garçon et « Max Babe » pour la fille, qui sont en fait leurs petits surnoms affectifs à Montréal!

Sensation thermique: FAIT CHAUD. On est enfin arrivés à Singapour après 27 heures de transport. On est fatigués mais heureux! On hâte de voir les MAXES et de s’installer à l’air climatisée.

On se rend à Tiong Bahru où se trouve le charmant appartement de nos amis. Une bonne douche et on est prêts pour une longue sieste. Tout le monde en besoin. À notre réveil, on part à la chasse pour la bouffe (on a les priorités à la bonne place ! ). On trouve le Food Paradise, un Hawker Center* tout près…pour finalement se rendre compte que le Food Paradise à Singapour..c’est PARTOUT!

* Un complexe en plein air avec pleins de petits stands de bouffe.

On retrouve les Maxes en soirée pour partager un bon repas. On se met à jour des dernières nouvelles. LA meilleure nouvelle: ils seront parents en mars prochain. ❤

Maeva prend le rythme asiatique rapidement. On est chanceux, on a une bonne voyageuse avec nous. Dès le vendredi, on commence à sortir plus loin que quelques blocs de la maison. On va rejoindre Max dude pour le lunch. Ils nous suggère les meilleurs spots du coin et on n’est vraiment pas déçus.

Par la suite, on se rend à Marina Bay pour explorer les jardins. On les connait déjà, mais c’est tellement impressionnant! On décide de se payer le gros luxe et d’aller prendre un drink au Marina Sand, un édifice de 55 étages où se trouve une énorme terrasse avec  la plus grosse «infinity pool» au monde. A 25$ le drink, tu le savoures et tu le sirotes longtemps…et c’est ce qu’on fait! Maeva, elle, est aux biscuits de riz. C’est une passion, elle ne se tanne pas. En soirée, on va au petit resto Thai du coin : Pad Thai, rouleaux printemps, salade de papaye….et dessert à la texture suspecte mais étonnement très bon!

On commence le weekend en force: un bagel completo – oeuf, bacon et fromage! Une fois le ventre plein, on se rend au quartier chinois avec Max dude pour…manger encore ! Décidément! Dumplings et popia ( un genre de rouleau de printemps). DÉLECTABLE. On fait un tour de ville pour terminer la journée sur une terrasse à boire une bière froide en compagnie de l’équipe de canöe des Maxes. Maeva est de bonne humeur, elle mange ses petites crêpes aux légumes et fait du charme à tout le monde.

Dimanche, Maeva est debout de bonne heure. Être parents, c’est dire aurevoir aux grasses matinées…mais profiter d’un million d’autres plaisirs. Maeva savoure avec intensité des fruits du dragon. C’est sa nouvelle passion ( après les biscuits de riz, évidemment! ) Elle nous fait rire…et même apprécier d’être debout si tôt.

On se rend au Hawker Center du coin. Ça grouille en masse. Au premier étage, c’est le marché. Les gens font leurs courses pour la semaine: poissons, fruits, légumes et fleurs. Au deuxième étage, c’est les resto. Ça fait la file dans les meilleurs stands…on ne veut rien manquer, donc on se prête au jeu. TOUT est délicieux. Maeva fait des sourires à tout le monde. Ça amuse particulièrement les singapouriens qui lui font beaucoup de façon. Elle part presque avec le lunch de notre voisin de table…on se demande pas de qui elle tient, eh?

En fin d’après-midi, on se rend au jardin botanique. Nous n’y avions pas été en 2017…et WOW! Une belle surprise. Il y a de la vie: des coureurs, des famille en pique-nique, des amoureux qui se bécotent. Notre coup de coeur: le jardin d’orchidées. Enfin, on termine la journée par une visite au Garden by the Bay pour le spectacle de lumières. Maeva est fascinée. Ses petits yeux s’illuminent. Elle est belle à voir.

On quitte Singapour, heureux de notre séjour. Quelques jours en limousine du voyage et maintenant commence le off-road. C’est en mangeant un petit bol de nouille à l’aéroport, alors qu’on est encore appelé au Last Call, qu’on réalise qu’il est temps qu’on apprenne…soit on arrête de prioriser notre estomac, soit on devient champion de la course en poussette!

Prochaine destination: JAPON. Singapour, on se revoit dans quelques semaines!

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*** Lo repitimos, para evitar la confusion: SI, nuestros amigos se llaman los dos MAX. Para facilitar su lectura, hablaremos de « Max Dude » para el chico y « Max Babe » para la chica, apodos afectivos que tienen en Montreal!

Sensación térmica: HACE CALOR. Finalmente llegamos a Singapur después de 27 horas de viaje. Estamos cansados pero felices. Estamos ansiosos de ver a los MAXES y de instalarnos con aire acondicionado.

Nos fuimos a Tiong Bahru donde se encuentra el encantador departamento de nuestros amigos. Una buena ducha y estamos listos para una larga siesta. Todos la necesitamos. Al despertarnos, partimos en busca de comida (tenemos nuestra prioridad en el buen orden). Encontramos Food Paradise, un Hacker Center* cerca…para finalmente darnos cuenta que el Food Paradise en Singapur…esta POR TODOS LADOS!

* Un complejo al aire libre con varios puestos de comida. 

Nos encontramos con los MAXES en la noche para compartir una buena cena. Nos ponemos al día de las últimas novedades. La mejor noticia: ellos van a ser padres el próximo marzo. ❤

Maeva toma el ritmo asiático bastante rápido. Tenemos suerte, tenemos una buena viajera con nosotros. Desde el viernes, comenzamos a salir mas lejos que solo unas cuadras. Nos vamos a encontrar con Max dude para almorzar. El nos sugiere los mejores platos del lugar y no nos decepciona.

Después, nos vamos a Marina Bay a explorar los jardines. Ya los conocemos, pero son tan impresionantes! Decidimos pagar un lujo y tomar unos tragos en el Marina Sands, un edificio de 55 pisos que tiene la ««la pileta infinita»» mas grande del mundo en su enorme terraza. A 25 dólares el trago, lo saboreas y lo sostienes el mayor tiempo posible…y es lo que hacemos! Maeva, ella come galletitas de arroz. Es su pasión, ella no se cansa. A la noche, nos vamos a un pequeño restaurante Tailandés cerca del departamento: Pad Thai, spring rolls, ensalada de papaya…y postre con una textura sospechosa pero sorprendentemente bueno!

Comenzamos el finde a full: un bagel completo – huevo, panceta y queso! Una vez con la panza llena, nos vamos al barrio chino con Max dude para…comer mas! Dumplings y popia (una especie de sprint roll). DELICIOSO. Hacemos un paseo por la ciudad para terminar el dia en una terraza tomando una cerveza fría en compañía del equipo de remo en canoa de los Maxes. Maeva esta de buen humor, ella come sus pequeños panqueques con verduras y le hace caritas a todo el mundo.

Domingo, Maeva madruga de nuevo. Ser padres, es decir adiós a dormir hasta tarde…pero disfrutar de un millón de otros placeres. Maeva saborea con intensidad la fruta del dragon. Es su nueva pasión (después de las galletitas de arroz, obvio!) Ella nos hace reír…y apreciar de estar despiertos desde temprano.

Nos vamos al Hawker center de la esquina. Hay mucho movimiento. En el primer piso, esta el mercado. La gente hace las compras para la semana: pescado, frutas, verduras y flores. En el segundo piso, están los puestos de comida. Hay largas filas en los mejores puestos…no nos queremos perder de nada, entonces estamos listos para esperar. TODO es delicioso. Maeva hace sonrisas a todo el mundo. Los singapurenses también le sonríen y le hablan. Ella casi se roba el almuerzo del vecino de mesa….no nos preguntamos de quien viene, eh?

Después del mediodía, nos vamos al jardín botánico. No habíamos ido en 2017…y WOW! Une bella sorpresa. Hay vida: gente corriendo, familias haciendo pick-nik, enamorados que se besan. Nuestro preferido: el jardin de orquídeas. Al final, terminamos el dia con una visita a Gardens by the Bay para el espectáculo de luces. Maeva esta fascinada. Sus pequeños ojos se iluminan.. Es hermoso verla.

Nos vamos de Singapur, felices de nuestra estadía. Unos días en limosina de viaje y ahora comienza el camino mas difícil. Comemos algo en el aeropuerto, y nuevamente subimos al avion con el Last Call, es tiempo que aprendamos…o paramos de darle prioridad a nuestro hambre, o nos convertimos en campeones de carrera con cochecitos de bebé!!

Próximo destino: JAPON. Singapur, nos veremos dentro de algunas semanas!

Voici un petit vidéo qui résume notre séjour à Singapour. En gros, on a mangé et mangé…pis entre deux lunch, on a visité un peu. Enjoy! 

Un pequeño resumen de nuestra estadía en Singapour. Lo que hicimos es comer y comer…y entre dos comidas, visitamos un poco. 

** Maeva en flagrant délit. Elle tente avec si peu de subtilité de voler le lunch de son nouvel ami…On l’a bien entraîné! ahaha

Ken a décidé de loger au Marina Sand…rien de trop beau pour lui! On ne l’a presque pas vu du séjour. Ils nous a rejoint pour prendre un drink sur la terrasse et pour le spectacle de lumières au Gardens by the bay. Il aime ça les affaires Jet-set.

Ken decidió alojarse en el Marina Sand…nada es demasiado bueno para él! Casi no lo vimos de la estadia. Nos juntos para el traigo en la terasa y el espectaculo de luces en Garden by the bay. Le gusta las cosas chetas.